Fabricación artesanal de tartas rústicas y QUICHES, de tradición francesa, sin preparados industriales ni aromas ARTIFICIALES o Colorantes.

Monsieur gómez trabaja solo, como los artesanos de antaño, y elabora sus tarta con cariño, dedicación y muchos ingredientes ecológicos:

Siempre ecológicos:

-huevos
-leche
-limones, naranjas y pomelos
-nueces, almendras y avellanas
-pipas Y sésamo
-especias

 (canela, nuez moscada, jengibre, etc..)
-chocolate negro (de comercio justo)

Ecológicos según el mercado:

-calabacín, berenjena, TOMATE, calabaza, zanahoria, pimientos, coliflor, 

  brocoli, espinacas, acelgas, cebolla, perejil, etc...

-EN TEMPORADA, frutas como las FRESAS, CEREZAS Y albaricoques.

proveedores:

verduras y frutas agroecológicas de del bancal a casa

(El Esparragal)

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huevos ecológicos de las granjas monterios

(molina de segura/almanzora)

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Nueces, almendras y avellanas ecológicas de la cooperativa coato

(totana)

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Especias ecológicas y de comercio justo de eticambio

(totana)

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café ecológico de comercio justo de espanica

(madrid/nicaragua)

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comercializadora de electricidad: la solar energia

(murcia)

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proyecto financiado por:

socio de: